On a pris notre temps… (beaucoup de temps😅).

Notre porc effiloché a mijoté doucement pendant 6 heures, puis il a pris un spa de 12h dans sa sauce à la bière rousse Altbier, de nos amis de Beauregard Brasserie Distillerie, avec l'ajout d'un soupçon d'érable.

Résultat ? Du bonheur tendre et juteux à la cuillère.

Format ? On a pensé pratique: 360 g = 2 portions adultes.
Et oui… on sait qu’un sac sous vide, c’est pratique, mais c’est pas sexy 🫠.

Alors on les a glissés dans une belle petite boîte blanche… parce que vous méritez mieux que « juste un sac de viande ».
⚡ À réchauffer, à dévorer… et à faire semblant que vous avez cuisiné toute la journée. On ne dira rien, promis. 😉