Cette cinquième itération a été houblonnée avec du Citra, du Motueka, du Motueka HopKief ainsi que du Rakau. Sous sa belle robe jaune soleil se cache de doux esters d'été; des notes d'agrumes, de fruits à noyaux et de légères notes tropicales se mêlent entre elles pour vous titiller les narines.

En bouche, l'onctuosité de la bière se rebalance par l'amertume qui offre un beau côté désaltérant. Un côté qui évoque le zeste d'agrumes, la pêche, la limette, l'ananas bien mûr sur une légère finale qui évoque le litchi et le zeste de lime embrassent chaque recoin de votre palais et vous combleront clairement de bonheur.