Afin de vous faire découvrir le monde des bières acidulées tout en étant entièrement sans gluten, Hélix ont mené des expérimentations pour créer cette bière spéciale. Avec des arômes complexes et des saveurs acidulées issues de la fermentation lactique, la présence équilibrée de la coriandre épicée et la sensation minérale du sel marin en bouche confèrent à cette bière une fraîcheur désaltérante qui invite à la soif.